Резултати

eNauka >  Results >  Baktrije mlečne kiseline i preparati u indirektnom postupku proizvodnje hleba
Title: Baktrije mlečne kiseline i preparati u indirektnom postupku proizvodnje hleba
Authors: Mastilović, Jasna  
Issue Date: 2017
Publication: Mlinpek almanah
ISSN: 0354-7418 Search Idenfier
Publisher: Novi Sad : Mlinpek zavod
Type: Article
Collation: vol. 23 br. 264 str. 19-22
VBS COBISS: 326651911
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/326651911#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/735981
M-category: 
Mp. category will be shown later

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.