Резултати

еНаука >  Резултати >  The analysis of industrial produced autochthonous type of kajmak
Назив: The analysis of industrial produced autochthonous type of kajmak
Аутори: Vukić, Dajana  ; Vukić, Vladimir  ; Iličić, Mirela  ; Kravić, Snežana  ; Kanurić, Katarina  ; Degenek, Jovana  ; Stojanović, Zorica  ; Đurović, Ana  
Година: 2022
Публикација: Acta Periodica Technologica
ISSN: 1450-7188 Acta periodica technologica Претражи идентификатор
Издавач: Novi Sad: University of Novi Sad, Faculty of Technology Novi Sad
Тип резултата: Научни чланак
Колација: br. 53 str. 167-175
DOI: 10.2298/APT2253167V
Scopus-ID: 2-s2.0-85147858960
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/768023
URL: https://doiserbia.nb.rs/img/doi/1450-7188/2022/1450-71882253167V.pdf
Извор метаподатака: (Preuzeto iz ORCID-a) Vukic, Vladimir
М-категорија: 
24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја

Алт метрика
Dimensions

Пронађи DOI
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.