Results

eNauka >  Rezultati >  Artificial neural network and kinetic modeling of capers during dehydration and rehydration processes
Naziv: Artificial neural network and kinetic modeling of capers during dehydration and rehydration processes
Autori : Demir, Hasan; Lončar, Biljana  ; Nićetin, Milica  ; Pezo, Lato  ; Yilmaz, Fatma
Godina: 2023
Publikacija: Journal of Food Process Engineering
ISSN: 0145-8876 Journal of Food Process Engineering Pretraži identifikator
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 46 br. 2 str. 14249
DOI: 10.1111/jfpe.14249
WoS-ID: 000903357000001
Scopus-ID: 2-s2.0-85145048588
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/776062
https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/968
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz ORCID-a) Pezo, Lato
M-kategorija: 
22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22

14
SCOPUSTM
14
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.