Results

eNauka >  Results >  Postupak uspostavljanja radijaciono-higijenskog nadzora u mlekarskoj industriji primenom HACCP sistema
Title: Postupak uspostavljanja radijaciono-higijenskog nadzora u mlekarskoj industriji primenom HACCP sistema
Authors: Mitrović, Radosav  ; Kljajić, Ranko R. ; Vićentijević, Mihajlo  
Issue Date: 2004
Publication: Mlekarstvo
ISSN: 1451-1541 Mlekarstvo Search Idenfier
Publisher: Beograd : Poljoprivredni fakultet
Beograd : Poslovno udruženje za stočarstvo - grupacija za mlekarstvo
Type: Article
Collation: vol. 3 br. 34 str. 1111-1120
URI: https://reponivs.nivs.rs/handle/123456789/52
https://reponivs.nivs.rs/handle/123456789/53
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/778258
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.