Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Acid hydrolysis of potato tuber sprout glycoalkaloids and kinetics of solanidine extraction in three-phase systems
| Naziv: | Acid hydrolysis of potato tuber sprout glycoalkaloids and kinetics of solanidine extraction in three-phase systems | Autori: | Nikolic, Nada C   ; Stankovic, Mihajlo Z |
Godina: | 2006 | Publikacija: | ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE | ISSN: | 1120-1770 Italian Journal of Food Science Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 18 br. 3 str. 287-294 | WoS-ID: | 000242194300004 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/797842 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | M-kategorija: | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
3
WEB OF SCIENCETM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.