Резултати

еНаука >  Резултати >  Assessment of polyphenolic content and in vitro antiradical characteristics of apple pomace
Назив: Assessment of polyphenolic content and in vitro antiradical characteristics of apple pomace
Аутори: Ćetković, Gordana  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Đilas, Sonja ; Savatović, Slađana  ; Mandić, Anamarija  ; Tumbas, Vesna  
Година: 2008
Публикација: Food Chemistry
ISSN: 0308-8146 Food Chemistry Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 109 br. 2 str. 340-347
DOI: 10.1016/j.foodchem.2007.12.046
WoS-ID: 000254789700012
Scopus-ID: 2-s2.0-39849109956
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/805262
https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/11168
Извор метаподатака: (Preuzeto iz Nasi u WoS)
М-категорија: 
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+

184
SCOPUSTM
128
OpenCitations
152
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.