Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Influence of seed quality and storage time on the characteristics of cold-pressed sunflower oil: impact on bioactive compounds and colour
| Naziv: | Influence of seed quality and storage time on the characteristics of cold-pressed sunflower oil: impact on bioactive compounds and colour | Autori: | Dimić, Etelka  ; Premović, Tamara; Radočaj, Olga; Vujasinović, Vesna  ; Takači, Aleksandar |
Godina: | 2018 | Publikacija: | Rivista Italiana Delle Sostanze Grasse | ISSN: | 0035-6808 Rivista Italiana delle Sostanze Grasse Pretraži identifikator |
Izdavač: | Milano: INNOVHUB SSI-AREA SSOG | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 95 br. 1 str. 23-36 | WoS-ID: | 000434103300004 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/817321 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | M-kategorija: | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
3
WEB OF SCIENCETM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.