Резултати
| Назив: | Supplementing speciality breads with sugar beet molasses | Аутори: | Lević, Ljubinko  ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera ; Svrzlc, G; Mastilović, Jasna |
Година: | 2006 | Публикација: | Proceedings of the 3rd International Congress Flour - Bread '05 and 5th Croatian Congress of Cereal Technologists | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 246-252 | WoS-ID: | 000240075200034 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/827668 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
1
WEB OF SCIENCETM
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.