Results

eNauka >  Results >  Uticaj starosti svinja na kvalitet mesa (Effect of pig age on pork quality)
Title: Uticaj starosti svinja na kvalitet mesa (Effect of pig age on pork quality)
Authors: Tomović, Vladimir  ; Šević, Radoslav; Jokanović, Marija  ; Šojić, Branislav  ; Škaljac, (Savatić) Snežana  ; Ivić, Maja ; Peulić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Lukač, Dragomir; Martinović, Aleksandra
Issue Date: 2016
Publication: Savetovanje industrije ulja-Proizvodnja i prerada uljarica, 57, Herceg Novi, Crna Gora, 2016, 19. jun - 24. jun
Publisher: Novi Sad, Srbija: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet, Novi Sad; Institut za ratarstvo i povrtarstvo, Novi Sad; DOO ,,Industrijsko bilje", Novi Sad
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-6253-061-5 Search Idenfier
Collation: str. 205-211
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/852600
Metadata source: (Preuzeto iz KNR-a) Peulić, Tatjana
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.