Резултати

еНаука >  Резултати >  Safety assessment of proteins from rapeseed press cake as novel food
Назив: Safety assessment of proteins from rapeseed press cake as novel food
Аутори: Đermanović, Branislava  ; Kos, (rođ. Matić) Jovana  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  ; Radić, Bojana  ; Šarić, Ljubiša  ; Sakač, Marijana  ; Jovanov, Pavle  
Година: 2023
Публикација: International Scientific and Professional Conference „With Food to Health“, 14, Osijek, Hrvatska, 2023, 14. sep - 15. sep
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-953-7005-92-4 Претражи идентификатор
Колација: str. 101-101
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/853105
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Radić, Bojana
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.