Potential application of green extracts rich in phenolics for innovative functional foods: Natural deep eutectic solvents as medium for isolation of biocompounds from berries

Lazović, Mila Č.; Jović, Marko D.; Dimkić, Ivica Z.; Milojković-Opsenica, Dušanka M.; Ristivojević, Petar; Trifković, Jelena Đ.

Rezultati

eNauka > Rezultati > Potential application of green extracts rich in phenolics for innovative functional foods: Natural deep eutectic solvents as medium for isolation of biocompounds from berries

Naziv:	Potential application of green extracts rich in phenolics for innovative functional foods: Natural deep eutectic solvents as medium for isolation of biocompounds from berries
Autori:	Lazović, Mila Č. ; Jović, Marko D. ; Dimkić, Ivica Z. ; Milojković-Opsenica, Dušanka M. ; Ristivojević, Petar ; Trifković, Jelena Đ.
Godina:	2023
Publikacija:	XXII Congress EuroFoodChem, Book of abstracts
Tip rezultata:	Konferencijski rad
ISBN:	978-86-7132-083-2 Pretraži identifikator
URI:	http://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/6220 https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/6220 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/854284 https://biore.bio.bg.ac.rs/handle/123456789/6929
Projekat:	Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet) Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije, Ugovor br. 200288 (Inovacioni centar Hemijskog fakulteta u Beogradu doo)
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.