Резултати
eNauka >
Rezultati >
Biochemical properties of partially purified polyphenol oxidase and phenolic compounds ofPrunus spinosaL. subsp.dasyphyllaas measured by HPLC-UV
| Naziv: | Biochemical properties of partially purified polyphenol oxidase and phenolic compounds ofPrunus spinosaL. subsp.dasyphyllaas measured by HPLC-UV | Autori: | Baltas, Nimet; Pakyildiz, Semra; Can, Zehra; Dincer, Barbaros; Kolayli, Sevgi | Ostala autorstva: | Miletić, Nemanja |
Godina: | 2017 | Publikacija: | International Journal of Food Properties | ISSN: | 1094-2912 International Journal of Food Properties Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | str. 1-15 | DOI: | 10.1080/10942912.2017.1343349 | WoS-ID: | 000423507700016 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85038352836 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/859416 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Miletić, Nemanja | Napomena: | Miletić, Nemanja - recenzent | M-kategorija: | 22M22 - Međunarodni časopis kategorije M22 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.