Enhanced protein isolation from chickpea using combined enzymatic and alkaline extraction

Perović, Milica; Milošević Puhačin, Maja; Đorđević, Tatjana; Antov, Mirjana

Rezultati

eNauka > Rezultati > Enhanced protein isolation from chickpea using combined enzymatic and alkaline extraction

Naziv:	Enhanced protein isolation from chickpea using combined enzymatic and alkaline extraction
Autori:	Perović, Milica ; Milošević Puhačin, Maja ; Đorđević, Tatjana ; Antov, Mirjana
Godina:	2019
Publikacija:	47th IUPAC World Chemistry Congress, Paris, France, 2019, 7-12 July
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 738-738
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/862259
URL:	https://icmab.es/images/events/2019/IUPAC-FLYER-A5-OK.pdf
Izvor metapodataka:	(Preuzeto iz KNR-a) Perović, Milica
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.