Results

eNauka >  Rezultati >  Stability of cyanidin-derivatives in homemade raspberry jams
Naziv: Stability of cyanidin-derivatives in homemade raspberry jams
Autori: Nikolić, Milena; Petrović, Stefan  ; Mitić, Milan  ; Jelena Mrmošanin  ; Pavlović, Aleksandra  
Godina: 2023
Publikacija: 26th Congress of Chemists and Technologists of Macedonia, Ohrid, Republic of Macedonia
Tip rezultata: Ostalo
ISBN: 978-9989-760-19-8 Pretraži identifikator
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/866339
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz ORCID-a) Pavlović, Aleksandra
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.