Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Prikaz procedure kontrole kvaliteta za proces sušenja i pečenja crepa
Naziv: Prikaz procedure kontrole kvaliteta za proces sušenja i pečenja crepa
Autori: Brković, Marija; Desnica, (Ginin) Eleonora  
Godina: 2004
Publikacija: Časopis za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi PTEP
ISSN: 1450-5029 Časopis za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi / PTEP Pretraži identifikator
Izdavač: Beograd, Srbija: SMEITS
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 20 br. 2-3 str. 31-33
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/870215
URL: http://www.smeits.rs/?file=00071
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Desnica, Eleonora
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.