Rezultati
| Naziv: | Improved Probiotic Yoghurt: Optimisation of Transglutaminase Quantity | Autori: | Carić, Marijana   ; Milanović, Spasenija ; Tekić, Miodrag ; Iličić, Mirela ; Kanurić, Katarina |
Godina: | 2007 | Publikacija: | 2nd International Congress on Food and Nutrition, Istanbul, October 24-26, 2007 | Izdavač: | Organized by: Scientific & Technological Research Council of Turkey, TUBITAK | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 193-194 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/901078 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz KNR-a) Iličić, Mirela | Napomena o dostupnosti: | На основу доступних података није могуће утврдити да ли резултат постоји | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.