Determination of phenol content and antioxidant activity of leek (Allium Porrum L.) extract

Mladenović, Jelena; Radovanović, Blaga; Stamenković, Tijana

Results

eNauka > Rezultati > Determination of phenol content and antioxidant activity of leek (Allium Porrum L.) extract

Naziv:	Determination of phenol content and antioxidant activity of leek (Allium Porrum L.) extract
Autori:	Mladenović, Jelena; Radovanović, Blaga; Stamenković, Tijana
Godina:	2011
Publikacija:	Workshop "From molecules to Functionalised Materials" : Intensive Lecture Course : Book of abstracts
Izdavač:	Republic of Macedonia : Faculty of Natural Sciences and Mathematics Institute of Chemistry „Ss. Cyril and Methodius-University
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 49-49
URI:	https://vinar.vin.bg.ac.rs/handle/123456789/13172 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/905963
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.