Rezultati

eNauka >  Results >  Bistrenje soka maline primenom ultrafiltracije i mikrofiltracije
Title: Bistrenje soka maline primenom ultrafiltracije i mikrofiltracije
Authors: Vukosavljević, Predrag  
Other contributors: Bukvić, Branka; Vladisavljević, Goran T. ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Zlatković, Branislav
Issue Date: 2005
Publisher: Beograd : [P. Vukosavljević]
Type: Doctoral theses
Collation: str. 188 str., [112] str. s tablama
VBS COBISS: 31376655
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/907742
M-category: 
70M70

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.