Results
| Naziv: | Bistrenje soka maline primenom ultrafiltracije i mikrofiltracije | Autori: | Vukosavljević, Predrag   |
Ostala autorstva: | Bukvić, Branka; Vladisavljević, Goran T. ; Leskošek-Čukalović, Ida ; Zlatković, Branislav |
Godina: | 2005 | Izdavač: | Beograd : [P. Vukosavljević] | Tip rezultata: | Doktorska disertacija | Kolacija: | str. 188 str., [112] str. s tablama | VBS COBISS: | 31376655 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/907742 | M-kategorija: | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
Google ScholarTM
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.