Results

eNauka >  Rezultati >  Effect of herbal mixture "Gastroherb®" on the quality of pizza crusts
Naziv: Effect of herbal mixture "Gastroherb®" on the quality of pizza crusts
Autori: Psodorov, Đorđe; Šimurina, Olivera  ; Arsić, Ivana; Đorđević, Sofija  ; Runjaić-Antić, Dušanka; Ristić, Mihailo; Bodroža-Solarov, Marija  ; Filipčev, Bojana  
Godina: 2006
Publikacija: 4th Conference on Medicinal and Aromatic Plants of South-East European Countries- PROCEEDINGS
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 973-8392-32-2 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 494-498
URI: https://unilib.phaidrabg.rs/o:4413
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/915001
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.