Results

eNauka >  Results >  Аутентичност гастрономије етничких група Војводине као фактор развоја туризма хране
Title: Аутентичност гастрономије етничких група Војводине као фактор развоја туризма хране
Other Titles: Autentičnost gastronomije etničkih grupa Vojvodine kao faktor razvoja turizma hrane
The authenticity of the gastronomy of the ethnic groups of Vojvodina as a factor in the development of food tourism
Authors: Грубор, Биљана
Supervisor: Kalenjuk Pivarski, Bojana
Other contributors: Tešanović, Dragan; Kalenjuk Pivarski, Bojana; Đerčan, Bojan  ; Vujasinović, Vesna  ; Novaković, Dragana  
Issue Date: 2024
Publication: Универзитет у Новом Саду
Publisher: Универзитет у Новом Саду, Природно-математички факултет
Type: Doctoral theses
URI: https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/22466
https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=135983&source=eNauka&language=en
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/919387
M-category: 
70M70

Find the DOI


Google ScholarTM

Creative Commons License