Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Thermal Characterization of Protein Cream Concentrate Derived from Waste Whey
Naziv: Thermal Characterization of Protein Cream Concentrate Derived from Waste Whey
Autori: Ostojić, Sanja  ; Zlatanović, Snežana  ; Micić, Darko  
Godina: 2024
Publikacija: RETASTE Conference Abstracts Vol. 4 RETASTE-NOV-749- In-person Poster Archanes, Greece, 25-27 September, 2024
Tip rezultata: Konferencijski rad
URI: https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/1079
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/939223
Projekat: Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200051 (Institut za opštu i fizičku hemiju, Beograd)
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Creative Commons licenca