Резултати
еНаука >
Резултати >
Characteristics of Packaging Materials for Packaging of Fermented Sausages in Vacuum and in Modified Atmosphere
Назив  : | Characteristics of Packaging Materials for Packaging of Fermented Sausages in Vacuum and in Modified Atmosphere Svojstva ambalažnih materijala za pakovanje fermentisanih kobasica pod vakuumom i u modifikovanoj atmosferi |
Аутори: | Lazić, Vera  ; Krkić, Nevena  ; Petrović, Ljiljana ; Tasić, Tatjana ; Ikonić, Predrag ; Savatić, Snežana ; Šojić, Branislav |
Година: | 2009 | Публикација: | Book of Abstracts / International 55th Meat Industry Conference, Tara, 15th-17th June 2009 | Издавач: | Belgrade: Institute of Meat Hygiene and Technology | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-82547-05-1  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 38-39 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/939789 | URL: | https://www.yumpu.com/xx/document/read/46237700/zbornik-radova-meaunarodnog-55-savetovanja-inmesbgdcom | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Šojić, Branislav | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.