Optimization of phenolic compounds removal from rapeseed cake using microwave-assisted extraction technique

Đermanović, Branislava; Marić, Aleksandar; Šarić, Bojana; Popović, Ljiljana; Gavarić, Aleksandra; Sakač, Marijana; Jovanov, Pavle

Rezultati

eNauka > Rezultati > Optimization of phenolic compounds removal from rapeseed cake using microwave-assisted extraction technique

Naziv:	Optimization of phenolic compounds removal from rapeseed cake using microwave-assisted extraction technique
Autori:	Đermanović, Branislava ; Marić, Aleksandar ; Šarić, Bojana ; Popović, Ljiljana ; Gavarić, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Jovanov, Pavle
Godina:	2024
Publikacija:	e-Abstract book / 5th International Congress "Food Technology, Quality and Safety – FoodTech 2024", 16-18 October 2024, Novi Sad
Izdavač:	Novi Sad: University of Novi Sad Institute of Food Technology in Novi Sad
Tip rezultata:	Konferencijski rad
ISBN:	978-86-7994-063-6 Pretraži identifikator
Kolacija:	str. 10-10
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/946875
URL:	https://foodtech.uns.ac.rs/wp-content/uploads/2018/07/e_ABSTRACT-BOOK-Foodtech2024.pdf
Izvor metapodataka:	(Preuzeto iz KNR-a) Marić, Aleksandar
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.