Results

eNauka >  Results >  Enzimska hidroliza pogače uljane repice: Dobijanje biološki aktivnih proteinskih hidrolizata
Title: Enzimska hidroliza pogače uljane repice: Dobijanje biološki aktivnih proteinskih hidrolizata
Authors: Popović, Ljiljana  ; Jovanov, Pavle  ; Đermanović, Branislava  ; Dragojlović, Danka  ; Šarić, (rođ. Beljkaš) Bojana  
Issue Date: 2024
Publication: Proizvodnja i prerada uljarica, 65, Herceg Novi, Crna Gora, 2024, 23. jun - 28. jul
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-6253-181-0 Search Idenfier
Collation: str. 206-215
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/960062
Metadata source: (Preuzeto iz KNR-a) Dragojlović, Danka
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.