Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Influence of different factors on wheat proteins quality
Naziv: Influence of different factors on wheat proteins quality
Autori: Torbica, Aleksandra  ; Mastilović, Jasna  
Godina: 2008
Publikacija: Food processing, quality & safety
ISSN: 1821-0554 Pretraži identifikator
Izdavač: Novi Sad : Institute for Food Technology
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 35 br. 2 str. 47-52
VBS COBISS: 267495943
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/267495943#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/967217
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.