Polyphenol Release from Wild Thyme Dust Extract in Simulated Gastrointestinal Fluids

Jovanović, Aleksandra; Balanč, Bojana; Petrović, Predrag; Pirković, Andrea; Mlađenović, Lidija; Kartalović, Brankica; Lupulović, Diana

Rezultati

eNauka > Rezultati > Polyphenol Release from Wild Thyme Dust Extract in Simulated Gastrointestinal Fluids

Naziv:	Polyphenol Release from Wild Thyme Dust Extract in Simulated Gastrointestinal Fluids
Autori:	Jovanović, Aleksandra ; Balanč, Bojana ; Petrović, Predrag ; Pirković, Andrea ; Mlađenović, Lidija ; Kartalović, Brankica ; Lupulović, Diana
Godina:	2025
Publikacija:	II Conference FoodWaStop- Sustainable Network for agrofood loss and waste prevention, management, quantification and valorisation, Cordoba, Spain, March 4-5
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 85-86
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/985437
URL:	https://phaidrabg.bg.ac.rs/o:35999
Izvor metapodataka:	(Preuzeto iz ORCID-a) Jovanović, Aleksandra
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.