Резултати

еНаука >  Резултати >  Funkcionalni sastojci pekarskih proizvoda
Назив: Funkcionalni sastojci pekarskih proizvoda
Аутори: Mastilović, Jasna  
Година: 2024
Публикација: Mlinpek almanah
ISSN: 0354-7418 Претражи идентификатор
Издавач: Novi Sad : Mlinpek zavod
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. God. 30 br. 341 str. 17-20
VBS COBISS: 172785673
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/172785673#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/990841
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.