Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Koliko i kako možemo produžiti rok trajanja hleba? - Deo 2 - Tradicionalni metodi produženja roka trajanja hleba
Naziv: Koliko i kako možemo produžiti rok trajanja hleba? - Deo 2 - Tradicionalni metodi produženja roka trajanja hleba
Autori: Mastilović, Jasna  
Godina: 2024
Publikacija: Mlinpek almanah
ISSN: 0354-7418 Pretraži identifikator
Izdavač: Novi Sad : Mlinpek zavod
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. God. 30 br. 349 str. 17-20
VBS COBISS: 172881161
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/172881161#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/991404
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.