Резултати

Резултати 1-10 од 50

 

Резултати
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014Trends in mass transfer of minerals during osmotic dehydration of pork meat in sugar beet molassesZlatanović, Snežana  ; Kovačević, Olgica ; Ostojić, Sanja  ; Pezo, Lato  ; Šuput, Danijela  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Development of HPLC-DAD method for determination of thiamethoxam in honey from Autonomous Province of VojvodinaJovanov, Pavle  ; Gužvanj, Valerija ; Sakač, Marijana  ; Mandić, Anamarija  ; Milovanović, Ivan  ; Šarić, Ljubiša  ; Kos, Jovana  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Lactic acid fermentation of brewers spent grain hydrolysate by Lactobacillus fermentum and Lactobacillus rhamnosusPejin, Jelena  ; Mojović, Ljiljana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Radosavljević, Miloš  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Possibility of use of potassium chloride in the fresh sausages productionLilić, Slobodan V.  ; Matekalo-Sverak Vesna; Vranić, Danijela G.  ; Karan, Dragica D.  ; Rašeta, Mladen P.  ; Jovanović, Jelena B.  ; Lukić, Mirjana S.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Quality of maize hybrids as a raw material in functional, organic and traditional food productionRadosavljević, Milica  ; Milašinović-Šeremešić, Marija  ; Terzić, Dušanka ; Pajić, Zorica  ; Todorović, Goran  ; Semenčenko, Valentina  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014From meat industry waste to potential active substances carriers: Erythrocyte ghosts from slaughterhouse blood as dexamethasone sodium phosphate carriersKostić, Ivana  ; Bukara, Katarina ; Ilić, Vesna  ; Šekularac, Gavrilo  ; Mišić, Danijela  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Nutritive value of chia seeds and their increasing use as a functional foodDemin, Mirjana  ; Rabrenović, Biljana  ; Laličić-Petronijević, Jovanka  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Liposome-in-hydrogel systems for delivery of antioxidantsIsailović, Bojana  ; Đorđević, Verica  ; Marković, Smilja B.  ; Trifković, Kata ; Kostić, Ivana  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014Properties of blends of flour and resistant starch enriched ingredients for cookies productionMilašinović-Šeremešić, Marija  ; Dokić, Ljubica  ; Radosavljević, Milica  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2014New sources of natural antifungal agents and inhibitors of mycotoxins productionAleksić, Verica  ; Beara, Ivana  ; Knežević, Petar  ; Mimica-Dukić, Neda ; Orčić, Dejan  ; TOROVIĆ, LjILjA D.  Конференцијски рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.