Резултати
Резултати
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2012 | Characterisation of poly(D,L-lactide)/silica nanocomposites for food packaging application![]() | Radusin, Tanja; Pilić, Branka | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Antioxidant Capacity and Sensory Characteristic of Special Herb Brandy![]() | Nikićević, Ninoslav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Improving nutritive value of broken wheat kernels by extrusion![]() | Psodorov, Đorđe | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | The change in microbiological profile due to the osmotic dehydration of pork meat![]() | Nićetin, Milica | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Survivability of Lactobacillus gasseri and Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus probiotic strains entrapped in Ca-alginate beads during storage | Oketič, K.; Bojana Bogovič-Matijašić; Lević, Steva | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Encapsulation technologies for food industry | Bugarski, Branko | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Sugar beet molasses and aqueous solution of sodium chloride, sucrose and sugar beet molasses![]() | Lazarević, (Gubić) Jasmina | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Using the impact detachers at the head of the reduction system in the wheat flour milling process![]() | Fišteš, Aleksandar | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | First insight into the antioxidant activity of sugar beet intermediate products![]() | Mišan, Aleksandra | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Fatty acid profile and chemical composition of some warm water fish species from retail stores![]() | Ćirković, Miroslav | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
