Резултати


Сакријте филтере
Тренутни филтери:

Резултати 91-100 од 190
Резултати
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2010Methods of isolation and technological aspects of milk fat globule membranesMiočinović, Jelena  ; Le, Trung Thien; Fredrick, Eveline; Dewettnick, Koen; Pudja, Predrag Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2006Controle of β-lactams and tetracycline residue in milk with twinsensorStojanović, Emilija; Mijačević, Zora; Bulajić, Snežana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1990Ispitivanje uticaja prirodnih i veštačkih zaslađivača na aromu jogurtaTošović, Teodora; Carić, Marijana  ; Hardi, Jovica; Milanović, Spasenija ; Gavarić, DragoljubНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2008Funkcionalni niskoenergetski fermentisani mlečni napitak proizveden uz primenu kombuheDuraković, Katarina; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Iličić, Mirela  ; Đurić, Mirjana  ; Tekić, Miodrag  ; Lenđel, JasminaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
1991Razvoj tehnologije visoko proteinskih fermentisanih mlečnih proizvoda.Tošović, Teodora; Carić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Milanović, Spasenija Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004Ambalaža i deklaracija proizvodaЛазић, Вера Л.; Gvozdenović, Jasna; Прћић, Иван П.; Корхец, Гизела М.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2003Materijali i uslovi pakovanja funkcionalnog napitka od surutkeЛазић, Вера Л.; Gvozdenović, Jasna; Ишпановић, Јадранка; Прћић, Иван П.; Такач, Ливија; Корхец, Гизела М.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Dinamika troškova prerade mleka u SrbijiPopović, Rade  ; Knežević M.Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2003Metabolic profiles of lactic acid bacteria, enterococci: One of the criteria for defining specific quality of cheeses with pdo labelMijačević, Zora; Bulajić, Snežana  ; Božić, TatjanaНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2010Autochthonous technology of Golija cheeseOstojić, Mihailo S.; Topisirović, Ljubiša; Relić, Renata  ; Jež, Goran M.Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52

Филтери

Филтери