Резултати
Резултати
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2011 | Study of the shelf life of poultry meat and meat products in accordance with new domestic regulations | Rašeta, Mladen | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2005 | Important properties of Srem dry ham produced by optimizing the traditional production procedures | Vuković, Ilija; Vasilev, Dragan | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2012 | Sensory properties of traditionally fermented levacka sausage![]() | Karan, Dragica | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2008 | Mogući rizici upotrebe karbadoksa u ishrani svinja i učestalost pojave njegovih rezidua u tkivima svinja![]() | Babić, Jelena | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2002 | Stepen radioaktivne kontaminiranosti mesa i proizvoda od mesa u periodu od 1992. do 2000![]() | Vuković, Dubravka | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2011 | THE SIGNIFICANCE OF RATIONAL USE OF - DRUGS IN VETERINARY MEDICINE FOR FOOD SAFETY | Ćupić, Vitomir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2009 | Factors significant for the shelf-life of fish and selected fish products in retail![]() | Baltić, Milan Ž. | Научни чланак | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
| 2011 | Uloga percepcije i stavova potrošača pri kupovini mesa i proizvoda od mesa![]() | Danijela Šarčević | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
| 1988 | Ispitivanje važnijih fizičkih, hemijskih i bioloških promena u toku zrenja kulena | Vuković, Ilija; Bunčić, Olivera | Научни чланак | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2010 | The effects of goat meat usage in the production of traditional 'sucuk' sausage | Živković, Dušan | Научни чланак | 52M52 - Национални часопис категорије M52 |
