Резултати


Сакријте филтере
Тренутни филтери:

Резултати 411-420 од 487
Резултати
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2014The content of buckwheat flour in wheat breadPsodorov, Đorđe ; Vujić, Đura ; Ačanski, Marijana  ; Pastor, Kristian  ; Razmovski, Radojka ; Kravić, Snežana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2015Effects of the amount of soy milk on thermorheological, thermal and textural properties of chocolate with soy milkZarić, Danica  ; Pajin, Biljana  ; Lončarević, Ivana  ; Petrović, Jovana  ; Stamenković-Đokovic, MarijanaНаучни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2015Influence of fat content and starter cultures on the quality of fermented dairy productsIličić, Mirela  ; Milanović, Spasenija ; Hrnjez, Dajana  ; Kanurić, Katarina  ; Vukić, Vladimir  ; Ranogajec, Marjan  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2017Interfacial properties of chitosan/sodium dodecyl sulfate complexesMilinković, Jelena  ; Aleksić, Milijana; Petrović, Lidija  ; Fraj, Jadranka  ; Bučko, Sandra  ; Katona, Jaroslav  ; Spasojević, Ljiljana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2005Fatty Acid Composition of Maize Germ Oil from High-Oil Hybrids Wet-Milling ProcessingJovanović, Petar; Dokić, Ljubica  ; Marić, BranimirНаучни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2004The effect of sulphates on partitioning of pectinases in aqueous two-phase systemsAntov, Mirjana G.; Peričin, Draginja; Trbojević, Biljana I.Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2000Characteristics of lactobacilli growth and activity in UF milkRadulović, Zorica  ; Obradović, Dragojlo B.; Fira, Djordje Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2011Trading quality and breadmaking performance of wheat treated with natural zeolite and diatomaceous earthBodroža-Solarov, Marija  ; Kljajić, Petar  ; Andrić, Goran  ; Pražić Golić, Marijana  ; Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Adamović, MilanНаучни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2004Correlation between retention constants obtained in reversed-phase liquid chromatography and partition coefficients of some benzimidazole derivativesAčanski Marijana ; Djakovic-Sekulic Tatjana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2000Complex formation between casein and whey protein in heat treated milkMaćej, Ognjen; Jovanović, Snežana  Научни чланак
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Филтери

Филтери