Резултати


Сакријте филтере
Тренутни филтери:

Резултати 121-130 од 223
Резултати
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2018Influence of dietary carrot and paprika on egg physical characteristics and yolk colorSpasevski, Nedeljka  ; Dragojlović, Danka  ; Čolović, Dušica ; Vidosavljević, Strahinja  ; Peulić, Tatjana  ; Rakita, Slađana  ; Kokić, Bojana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2011The effect of basic raw materials in the process of wheat dough freezingŠimurina, Olivera  Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2020The potential of intelligent food packaging application in the market of AP VojvodinaKončar, Jelena  ; Grubor, Aleksandar  ; Vukmirović, Goran  ; Milićević, Nikola  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2024Faba bean flour and protein isolate as partial substitutes in wheat-triticale bread: Technological and sensory propertiesMaravić, Nikola  ; Hadnađev, Miroslav  ; Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Pestorić, Mladenka  ; Tomić, Jelena  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2024Fatty acids from beef feed to beef meatNešić, Ksenija  ; Lukić, Mirjana  ; Marković, Radmila  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2011Application of principal component analysis in assessment of mineral content of some cultivars of buckwheat grainBodroža-Solarov, Marija  ; Latković, Dragana  ; Berenji, Janoš; Brlek, Tea ; Nićin, Slobodan  ; Vučković, Jovana Научни чланак
52M52 - Национални часопис категорије M52
2017Quality improvement of gluten-free bread based on soybean and enriched with sugar beet molassesŠimurina, Olivera  ; Radunović, Aleksandar; Filipčev, Bojana  ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Šarić, Ljubiša  ; Šoronja-Simović, Dragana  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2019Stability of Alternaria toxins during bread-making processJanić Hajnal, Elizabet  ; Kos, Jovana  ; Orčić, Dejan  Научни чланак
24M24 - Водећи национални часопис категорије M24
2014Comparative assessment of mineral elements and heavy metals accumulation in vegetable speciesNikolić, Nataša  ; Borišev, Milan  ; Pajević, Slobodanka  ; Arsenov, Danijela  ; Župunski, Milan Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51
2014Antibacterial activity of Domestic Balkan donkey milk toward Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureusŠarić, Ljubiša  ; Šarić, Bojana  ; Kravić, Snežana  ; Plavšić, Dragana  ; Milovanović, Ivan  ; Lazarević, Jasmina  ; Milićević, Nataša  Научни чланак
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51