Резултати
Резултати
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Banana Peel Extract-Derived ZnO Nanopowder: Transforming Solar Water Purification for Safer Agri-Food Production![]() | Jovanović Dušica | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Proximate Analysis and Techno-Functional Properties of Berberis aristata Root Powder: Implications for Food Industry Applications | Awari, Ankita; Kumar, Mukul; Kaushik, Deepika; Amarowicz, Ryszard; Proestos, Charalampos; Wahab, Rizwan; Khan, Mohammad Rizwan; Tomasevic, Igor B | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Nutritional composition, technological quality, and sensory attributes of chicken breast meat affected by white striping, wooden breast, and spaghetti meat: A comprehensive evaluation | Bošković Cabrol, Marija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Antioxidant Bioaccessibility of Cooked Gluten-Free Pasta Enriched with Tomato Pomace or Linseed Meal![]() | Estivi, Lorenzo; Pasini, Gabriella; Betrouche, Amel; Travičić, Vanja | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
