Резултати


Сакријте филтере
Тренутни филтери:

Резултати 141-150 од 311
Резултати
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2024Assessing the Impact of Botanical Origins, Harvest Years, and Geographical Variability on the Physicochemical Quality of Serbian HoneyTasić, Aleksandra  ; Pezo, Lato  ; Lončar, Biljana  ; Pešić, Mirjana  ; Tešić, Živoslav ; Kalaba, Milica  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2022Export Competitiveness of Agri-Food Sector during the EU Integration Process: Evidence from the Western BalkansBojan Matkovski  ; Stanislav Zekić  ; Danilo Đokić  ; Žana Jurjević  ; Ivan ĐurićНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2023Sunflower Honey—Evaluation of Quality and Stability during StorageŽivkov-Baloš, Milica  ; Popov, Nenad  ; Jakšić, Sandra  ; Mihaljev, Željko ; Pelić, Miloš  ; Ratajac, Radomir  ; Ljubojević Pelić, Dragana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Sustainable Recovery of Polyphenols and Carotenoids from Horned Melon Peel via Cloud Point ExtractionTravičić, Vanja  ; Cvanić, Teodora  ; Vidović, Senka  ; Pezo, Lato  ; Hidalgo, Alyssa; Šovljanski, Olja  ; Ćetković, Gordana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Physicochemical Characterization of Polysaccharide–Protein Carriers with Immobilized Yeast Cells Obtained Using the Freeze-Drying TechniqueObradović, Nataša  ; Balanč, Bojana  ; Salević Jelić, Ana  ; Volić, Mina  ; Đorđević, Verica  ; Pešić, Mirjana  ; Nedović, Viktor  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Effects of Roller Milling Parameters on Wheat-Flour Damaged Starch: A Comprehensive Passage Analysis and Response-Surface Methodology OptimizationBojanić, Nemanja  ; Rakić, Dušan  ; Fišteš, Aleksandar  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2024Chemical Characterization of 29 Industrial Hempseed (Cannabis sativa L.) VarietiesArango, Sheyla; Kojić, Jovana  ; Perović, Lidija  ; Đermanović, Branislava  ; Stojanov, Nadežda  ; Sikora, Vladimir  ; Tomičić, Zorica  ; Raffrenato, Emiliano; Bailoni, LuciaНаучни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Supercritical Extraction and Compound Profiling of Diverse Edible Mushroom SpeciesKrivošija, Slađana  ; Nastić, Nataša  ; Karadžić Banjac, Milica  ; Kovačević, Strahinja  ; Podunavac-Kuzmanović, Sanja  ; Vidović, Senka  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2021Elemental Analysis and Phenolic Profiles of Selected Italian WinesFermo, Paola; Comite, Valeria; Sredojević, Milica  ; Ćirić, Ivanka  ; Gašić, Uroš  ; Mutić, Jelena  ; Baošić, Rada  ; Tešić, Živoslav Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21
2025Optimization of protein extraction from rapeseed oil cake by dephenolization process for scale-up application using artificial neural networksĐermanović, Branislava  ; Vujetić, Jelena  ; Sedlar, Tea  ; Dragojlović, Danka  ; Popović, Ljiljana  ; Kojić, Predrag  ; Jovanov, Pavle  ; Šarić, Bojana  Научни чланак
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21