Results 1-8 of 8
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
| 2022 | Valorizacija semena maline kao potencijalnog izvora bioaktivnih jedinjenja za primenu u funkcionalnoj hrani i suplementima | Marić, Boško   | Doctoral theses | |
| 2018 | Optimizacija procesa ekstrudiranja spelte za kreiranje funkcionalnih proizvoda sa dodatkom betaina | Kojić, Jovana | Doctoral theses | |
| 2016 | Fenolni potencijal uljanih pogača | Krimer-Malešević, Vera | Doctoral theses | |
| 2016 | Iskorišćenje sporednog produkta prerade paradajza kao sirovine za prehrambene proizvode sa dodatom vrednošću | Belović, Miona | Doctoral theses | |
| 2015 | Biopotencijal autohtonih gljiva u funkciji nutraceutika | Novaković, Aleksandra | Doctoral theses | |
| 2012 | (uređivanje) - Proceedings of the 6th European Congress on Food | No authors | Editorial works | |
| 2012 | Proceedings of 6th Central European Congress on Food, CEFood Congress, Novi Sad, 23-26 May, 2012 - [editors Viktor Nedović, Nebojša Ilić, Vesna Tumbas, Ana Kalušević] | No authors | Editorial works | |
| 2012 | (uređivanje) - Book of Abstracts of the 6th European Congress on Food | No authors | Editorial works | |