| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2026 | Peas, natural resources for a sustainable future: a multifaceted review of nutritional, health, environmental, and market perspectives![]() | Ćujić Nikolić, Nada | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2025 | GLOBAL FOOD SYSTEMS & SDGs REPORT 2025: A Systematic Stocktake of Food-System Issues | Abdugani, Abdurasulov; Singh, Abhishek; Spence, Adrian; Riyaz Jauharee, Ahmed; Martinovic, Aleksandra; Mujica Sanchez, Angel; Kodirov, Anvar; Rukudzo Kavumbura, Ashley; Miceikiene, Astrida; Jambor, Attila;
Almhab, Ayoub Ahmed; Tiftikçigil, Burcu Yavuz; Ying Ping, Chang; Dodd, Diane; Jarra, Ebrima; Kiladze, Emeliane; Elawad, Elmogiera; Hernández Lozano, Elías Gilberto; Navarro Roque, Emma Sarahi; Erika Lorena, Blanco Carrero; Yirenkyi Danquah, Eric; Pythoud, François; Oluoch Jienda, Fred; Kattmah, Ghada Mostafa; Cano Arriola, Glenda Adabel; Otte Hansen, Henning; Hilda Ruth, Navarro Roque; Shyang Pei, Hong; Milešević, Jelena
| Извештај | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2025 | Exploring buckwheat’s potential—developing innovative dishes, sensory evaluation, consumer acceptance and market integration in Europe: a cross-country analysis![]() | Ranic, Marija
Péter, Csillag; Renáta, Horváth; Schaer, Burkhard; Tisseyre, Cyril; Konstadinos, Mattas;
| Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Energy and Macronutrient Dietary Intakes of Vegetarian and Semi-Vegetarian Serbian Adults: Data from the EFSA EU Menu Food Consumption Survey (2017-2022) | Sarac, Ivana | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Energy and Macronutrient Dietary Intakes of Serbian Adults 18-64 Years Old: EFSA EU Menu Food Consumption Survey in Serbia (2017-2022)![]() | Milesevic, Jelena P | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Behavioral barriers in the inclusion of neglected and underutilized species into mainstream diets | Atakan, Pelin; Günden, Cihat; Yercan, Murat; Mattas, Konstadinos; Knez, Marija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | DNA Barcoding for Tracing Biodiversity in Mixed Crop Food Products: A Proof of Concept Within the BioValue Project | Tsolakidou, Maria-Dimitra; Nikoloudakis, Nikolaos; Tisseyre, Cyril; Knez, Marija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Rye (Secale cereale L.) revisited—nutritional composition, functional benefits, and role in sustainable diets![]() | Zadeike, Daiva; Copperstone, Claire; Aleksandrova, Olha; Ünal, Derya Özalp; Šavikin, Katarina | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2025 | Underutilised crops in Europe: An interdisciplinary approach towards sustainable practices![]() | Mcclatchie, Meriel; Matterne, Véronique; Rovira Buendia, Núria; Andonova, Mila; Lohwasser, Ulrike; Waalen, Wendy; Bantis, Filippos; Knez, Marija
Prosperi, Paolo; Banerjee, Aparajita; Radić, Ivana; Mueller-Bieniek, Aldona; Beglaryan, Meline; Murphy-Bokern, Donal; Gil, David; Balázs, Bálint; Negrão, Sónia;
| Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2025 | Reviewing zinc in soils and wheat grain in Serbia - is there a risk of deficiency in human wheat-based diets?![]() | Savić, Jasna; Knez, Marija | Научни чланак | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
| 2025 | Exploring the Potential and Challenges of Lathyrus sativus (Grass Pea) in European Agri-Food Value Chains: A Cross-Country Analysis | Solovieva, Irina; Miteva, Boelter Pavlina; Knez, Marija
Sanchez, Manuel; Tisseyre, Cyril; Schaer, Burkhard; Xoplaki, Elena;
| Научни чланак | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2025 | Beyond hummus—an up-to-date scientific review of chickpeas, health, and environmental impact![]() | Copperstone, Claire; Jones, Petra; Aydın, Betül; Živkovic, Jelena | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2025 | Nutritional composition and health benefits of peas—a bibliometric research | Akin, Melekşen; Eyduran, Sadiye Peral; Milešević, Jelena | Научни чланак | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2024 | Sensory Evaluation of Prototypes of Novel Dishes and Recipes Based on Underutilized Foods | Ranić, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | FADS1 and FADS2 as biomarkers of Zn status – a systematic review and meta-analysis | Knez, Marija | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2024 | Consumer Response to Novel Foods: A Review of Behavioral Barriers and Drivers | Günden, Cihat; Atakan, Pelin; Yercan, Murat; Mattas, Konstadinos; Knez, Marija | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Revealing the power of green leafy vegetables: Cultivating diversity for health, environmental benefits, and sustainability | Knez, Marija | Научни чланак | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
| 2023 | FADS1 and FADS2 as biomarkers of Zn status - a systematic review and meta-analysis![]() | Knez, Marija | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Case Study Analysis on Agri-Food Value Chain: A Guideline-Based Approach | Akyüz, Yarkın; Salali, Havva Ece; Atakan, Pelin; Günden, Cihat; Yercan, Murat; Lamprinakis, Lampros; Kårstad, Signe; Solovieva, Irina; Kasperczyk, Nadja; Mattas, Konstadinos; | Научни чланак | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Nutritional and Anthropometric Status of Serbian Adults 10–74 Years Old: Results from European Food Safety Authority (EFSA) EU Menu Food Consumption Survey 2017–2021![]() | Milešević, Jelena | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |