Тип
Година
Мп-кат.
Година - распон
Резултати 1-2 од 2
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | Нови нано-системи на бази фосфолипида и протеина за унапређену инкапсулацију и биорасположивост биоактивних пептида соје | Павловић, Неда   | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2024 | Enzimska modifikacija pšeničnog glutena u cilju smanjenja njegove alergenosti i poboljšanja funkcionalnih svojstava | Gazikalović, Ivana V. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |