Резултати 1-7 од 7
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2024Book of abstracts: 7th Congress of the Serbian Genetic Society, 13-17 October 2019, Vrnjačka Banja, SerbiaНема аутораУређивачки рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2023Antioksidativni potencijal polifenola i ulja semena koprive (Urtica dioica L.) i karakterizacija proizvoda od pšeničnog brašna sa dodatkom semena kopriveMitrović, Jelena S.  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2018Optimizacija mikrotalasne ekstrakcije polifenolnih jedinjenja iz ploda aronije (Aronia melanocarpa L.)Simić, Valentina M.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2017Uticaj zamesa i termičke obrade na antioksidativnu aktivnost pšeničnog brašna sa dodatkom brašna pečurke Boletus edulisStojanović, Jelena S.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2017Inhibicija ksantin-oksidaze depsipeptidima i 2-amino-5-alkiliden-tiazol-4-onimaŠmelcerović, ŽaklinaДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2015Enzimska modifikacija kvarcetina sa cisteinom pomoću peroksidaze iz renaSavić, Saša RДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2012Kinetika ultrazvučne ekstrakcije i karakterizacija bioaktivnih jedinjenja čuvarkuće (Sempervivum marmoreum L.)Stojičević, Saša S.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација