Тип
Година
Мп-кат.
Година - распон
Резултати 1-5 од 5
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | Analiza higijensko-sanitarnih uslova i stavova učesnika kratkih lanaca snabdevanja u funkciji poboljšanja bezbednosti i kvaliteta proizvoda od mleka u Republici Srbiji | Aleksić, Biljana | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2022 | Optimizacija procesa proizvodnje tradicionalnih fermentisanih kobasica primenom savremenih metoda senzorne analize | Simunović, Stefan   | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2022 | Unapređenje održivog kvaliteta jaja u lancu ishrane | Mitrović, Marija | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2022 | Procena izloženosti hemijskim opasnostima u hrani animalnog porekla | Petrović, Jelena B. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |
| 2014 | Izolacija i karakterizacija Cronobacter sakazakii iz formula za odojčad iz biljnih čajeva | Stojanović, Marija M. | Докторска дисертација | 70M70 - Одбрањена докторска дисертација |