Резултати 1-2 од 2
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2025Nativni sojevi ne-saccharomyces kvasaca izolovanih iz epifitne mikrobiote voća - enološki potencijal i kinetika fermentacije šire grožđa ProkupacMančić, Stojan S.Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2021Mogućnost iskorišćenja semenki jabuka kao nusproizvoda prehrambene industrijePurić, Miloš Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација