Results 1-2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Мp-cat. |
|---|---|---|---|---|
| 2014 | Uporedno ispitivanje odabranih parametara kvaliteta marinirane skuše pakovane u vakuumu i modifikovanoj atmosferi | Grbić, Slaven M. | Doctoral theses | 70M70 |
| 2013 | Ispitivanje činilaca od značaja za rast različitih sojeva Listeria monocytogenes u filetima hladno dimljene pastrmke | Kuzmanović, Jelena Z. | Doctoral theses | 70M70 |