;
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Manufacture of Low-Na White Soft Brined Cheese: Effect of NaCl Substitution with a Combination of Na-K Salts on Proximate Composition, Mineral Content, Microstructure, and Sensory Acceptance (✓) | Kurćubić, Vladimir S. ; Lević, Steva ; Pavlović, Vlada; Mihailović, Ružica; Nikolić, Aleksandra ; Lukić, Mirjana; Jovanović, Jelena ; Danilović, Bojana ; Milinković, Mira ; Oz, Fatih;
Heinz, Volker; Tomasevic, Igor
; | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2024 | Comparison of Gas Chromatography–Mass Spectrometry and Headspace-Solid phase Microextraction Methods for the Qualitative and Semi-Quantitative Determination of Aroma Compounds in Fruit-Based Spirits (Rakija) from Serbia (✓) | Stanojević, Jelena ; Karabegović, Ivana ; Danilović, Bojana ; Zvezdanović, Jelena ; Stanojević, Ljiljana ; Cvetković, Dragan | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2023 | Cadmium, lead, mercury and arsenic in fresh vegetables and vegetable products intended for human consumption in the Republic of Serbia, 2015-2017 (✓) | Lazović, Milana ; Tomović, Vladimir ; Vasiljević, Ivana; Kecojević, Isidora; Tomović, Mila; Martinović, Aleksandra; Žugić-Petrović, Tanja; Danilović, Bojana ; Vujadinović, Dragan; Tomašević, Igor ;
Smiljanić, Milenko; Đorđević, Vesna
; | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2023 | High cell density cultivation of Bacillus subtilis NCIM 2063: Modeling, optimization and a scale-up procedure (✓) | Stamenkovic-Stojanovic, Sandra ; Karabegovic, Ivana ; Danilovic, Bojana ; Mancic, Stojan ; Lazic, Miodrag | Научни чланак | 23M23 - Рад у међ. часопису |
| 2023 | SYNTHESIS AND BIOLOGICAL ACTIVITY OF GOLD NANOPARTICLES STABILIZED BY AQUEOUS EXTRACTS OF WILD BLACKBERRY (RUBUS SPP.) LEAVES (✓) | Stanojević, Ljiljana ; Stevanović, Marija; Danilović, Bojana ; Petrović, Sanja ; Zvezdanović, Jelena ; Stanojević, Jelena ; Cvetković, Dragan | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Yeast contribution to the volatile profile of Sauvignon blanc wine (✓) | Danilović, Bojana ; Marko Malićanin ; Stojanović, Stamenković Sandra ; Mančić, Stojan ; Cvetković, Dragan ; Karabegović, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Microbial powder formulation: influence of spray drying parameters on product quality (✓) | Stojanović, Stamenković Sandra ; Karabegović, Ivana ; Danilović, Bojana ; Mančić, Stojan ; Lazić, Miodrag | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Shade-Induced Effects on Essential Oil Yield, Chemical Profiling, and Biological Activity in Some Lamiaceae Plants Cultivated in Serbia (✓) | Dragana Lalević ; Zoran Ilic ; Ljiljana Stanojević ; Lidija Milenković ; Ljubomir Šunić ; Renata Kovac ; Dragan Kovačević ; Bojana Danilovic ; Aleksandra Milenković ; Jelena Stanojević ;
Dragan Cvetković
; | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2023 | Phytochemical composition and antimicrobial activities of the essential oils from summer savory ( Satureja hortensis L.) growing in shading condition (✓) | Ilić, Zoran S. ; Milenković, Lidija ; Stanojević, Ljiljana ; Danilović, Bojana ; Šunić, Ljubomir ; Milenković, Aleksandra ; Kevrešan, Žarko ; Stanojević, Jelena ; Cvetković, Dragan | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2023 | Combined effects of native yeast strain and yeast derivates on quality and sensory characteristics of Sauvignon blanc wine (✓) | Karabegović, Ivana ; Marko Malićanin ; Mančić, Stojan ; Stojanović, Stamenković Sandra ; Veljković, Vlada; Danilović, Bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Effect of native yeast strain and various inactive yeast derivatives on Grašac wine quality (✓) | Mančić, Stojan ; Stojanović, Stamenković Sandra ; Veljković, Vlada; Marko Malićanin ; Danilović, Bojana ; Karabegović, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Toxicity of PPIX induced by hazardous chemicals (✓) | Lazarević, Aleksandar ; Petrović, Sanja ; Zvezdanović, Jelena ; Danilović, Bojana ; Cvetković, Dragan ; Anđelković, Tatjana ; Golubović, Tatjana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Volatile and sensory profile of wine from Serbian local grape variety Bagrina (✓) | Marko Malićanin ; Milanović, Jelena ; Mančić, Stojan ; Danilović, Bojana ; Karabegović, Ivana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Analysis of antimicrobial activity of hyperforin (Hypericum perforatum l.) extracts (✓) | Petrovic, Sanja M. ; jovanović, filip; savić, sasa ; danilović, bojana | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Chemical composition and antimicrobial activity of wild carrot (Daucus carrota L.) seed essential oil from Southeastern Serbia (✓) | Stanojević, Ljiljana ; Milenković, Aleksandra ; Stanojević, Jelena ; Danilović, Bojana ; Irena Raca ; Ranđelović, Vladimir | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Impact of Commercial Inactive Yeast Derivatives on Antiradical Properties, Volatile and Sensorial Profiles of Grašac Wines (✓) | Sandra Stamenković Stojanović ; Stojan Mančić ; Dragan Cvetković ; Marko Malićanin ; Bojana Danilović ; Ivana Karabegović | Научни чланак | 21M21 - Рад у врхунском међ. часопису |
| 2023 | Effect of different extraction techniques on the composition of essential oil isolated from fennel (Foeniculum vulgare Mill.) rhizome (✓) | Cvetković, Dragan ; Stanojević, Jelena ; Đorđević, Natalija ; Karabegović, Ivana ; Stanojević, Ljiljana ; Pavlić, Branimir ; Danilović, Bojana | Научни чланак | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
| 2023 | Characterization of microencapsulated formulation with plant growth – promoting capability (✓) | Stojanović, Stamenković Sandra ; Karabegović, Ivana ; Danilović, Bojana ; Mančić, Stojan ; Lazić, Miodrag | Конференцијски рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2023 | Development of edible/biodegradable packaging based on κ-carrageenan with spent coffee grounds as active additives (✓) | Dordevic, Simona; Dordevic, Dani; Danilović, Bojana ; Tremlova, Bohuslava; Gablo, Natalia | Научни чланак | 24M24 - Рад у нац. часопису међ. значаја |
| 2023 | Antimicrobial activity of PPIX-MLV liposomes against Escherichia coli and Pseudomonas aeruginosa (✓) | Zvezdanović, Jelena ; Lazarević, Aleksandar ; Petrović, Sanja ; Đorđević, Natalija ; Danilović, Bojana ; Cvetković, Dragan ; Anđelković, Tatjana | Остало | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |