Филтери
Тип
3
Докторска дисертација
2
Уређивачки рад
Година
3
2010 - 2019
2
2000 - 2009
Мп-кат.
3
M70
2
M17/M18
Година - распон
Година од:
Година до:
Примени филтер
Извештај
Година
Наслов
Аутор(и)
Тип резултата
Мп-кат.
2019
Uticaj skladištenja smrznutog kozjeg mleka, gruša i grude na svojstva sira u salamuri
Kljajević, Nemanja
Докторска дисертација
70
M70 - Одбрањена докторска дисертација
2015
Karakteristike belih sireva u salamuri proizvedenih od kozjeg mleka tretiranog različitim termičkim tretmanima
Miloradović, Zorana N.
Докторска дисертација
70
M70 - Одбрањена докторска дисертација
2014
Uticaj dodatih koncentrata proteina mleka i ultrazvučnog tretmana na karakteristike čvrstog jogurta od kozijeg mleka
Vučić, Tanja R.
Докторска дисертација
70
M70 - Одбрањена докторска дисертација
2007
IV simpozijum Mleko i proizvodi od mleka - [sa međunarodnim učešćem] - zbornik radova, Kladovo 09-13. maj 2007. - Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet, "Zajednica stočarstva", Beograd
Уређивачки рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2006
Zbornik radova - Simpozijum Mleko i proizvodi od mleka [sa međunarodnim učešćem], Tara, 21-25. maj 2006. god.
Уређивачки рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.