Резултати 1-7 од 7
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2024Razvoj inovativne metode za evaluaciju kvaliteta upravljanja otpadom primenom analize tokova materijala i supstanciTošić, Nikolina  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2023Izdvajanje, karakterizacija i enzimska modifikacija pektinskog polisaharida muskatne tikve (Cucurbita moschata)Milošević, MajaДокторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2021Priprema nanočestica zeina i njihova primena kao funkcionalnih koloidaSpasojević, Ljiljana  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2020Adsorpciona i emulgujuća svojstva proteinskog izolata i hidrolizata semena tikve (Cucurbita pepo)Bučko, Sandra  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2019Primena sistema hitozan-jonska površinski aktivna materija za dobijanje mikrokapsula uljnog sadržajaMilinković-Budinčić, Jelena  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2019Stabilizujući efekat polisaharidnih jedinjenja industrije šećera u proizvodnji emulzijaMaravić, Nikola  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2016Primena protein-polimer interakcije za formiranje mikrokapsula sa kontrolisanim otpuštanjem aktivne supstanceFraj, Jadranka  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација