Резултати 1-5 од 5
ГодинаНасловАутор(и)Тип резултатаМп-кат.
2023Uticaj ultrazvučnog i toplotnog predtretmana na tehnološka i funkcionalna svojstva sušene konzumne i začinske paprikeLučić, Milica B.  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2022Methods for Analysis of EncapsulatesTumbas Šaponjac, Vesna  ; Travičić, Vanja  ; Vulić, Jelena  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  Уређивачки рад
Мп категорија ће бити приказана накнадно.
2021Sinteza i karakterizacija aktivnih vlakana i filmova na bazi poli(є-kaprolaktona) i zeinaSalević, Ana S.  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2021Mogućnost iskorišćenja semenki jabuka kao nusproizvoda prehrambene industrijePurić, Miloš Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2017Akumulacija selena u submerzno i industrijski gajenoj gljivi Coriolus versicolorDuvnjak, Dunja K.  Докторска дисертација
70M70 - Одбрањена докторска дисертација