Резултати 1-20 од 25
| Година | Наслов | Аутор(и) | Тип резултата | Мп-кат. |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | Evaluation of Bruising Susceptibility and Response of Pears under Impact Loading through Finite Element Analysis | Hafizh, Muhammad; Mecheter, Asma; Tarlochan, Faris; Pathare, Pankaj B. | Уређивачки рад | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Transcriptome Analysis of the Preservation Effect of Three Essential Oil Microcapsules on Okra | Jia, Sitong; Zhang, Hongyan; Qi, Qiushuang; Yan, Shijie; Chen, Cunkun; Liang, Liya | Уређивачки рад | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Special Issue "Food Drying Applications for Plant Products: A Comparative Analysis" | Нема аутора | Уређивачки рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2024 | Durian (Durio zibethinus L.): Nutritional Composition, Pharmacological Implications, Value-Added Products, and Omics-Based Investigations | Khaksar, Gholamreza; Kasemcholathan, Sudarat; Sirikantaramas, Supaart | Уређивачки рад | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | Fruit Quality Attributes of Organically Grown Norwegian Apples Are Affected by Cultivar and Location | Natić, Maja   ; Dabić Zagorac, Dragana ; Jakanovski, Mihajlo ; Smailagić, Anita ; Čolić, Slavica ; Meland, Mekjell; Fotirić Akšić, Milica | Уређивачки рад | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2024 | AcMYB10 Involved in Anthocyanin Regulation of ‘Hongyang’ Kiwifruit Induced via Fruit Bagging and High-Postharvest-Temperature Treatments | Yu, Min; Xiong, Jinyu; Dong, Kun; Quan, Xin; Guo, Hao; Huo, Junwei; Qin, Dong; Wang, Yanchang; Lu, Xuemei; Zhu, Chenqiao | Уређивачки рад | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | Green Chemistry in Medical Applications: Preliminary Assessment of Kuzu Starch Films with Plant-Based Antiseptics | Morawska, Magda; Kukułowicz, Anita; Brzeska, Joanna | Уређивачки рад | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Comparative Analysis of Metabolites of ‘Hongro’ Apple Greasiness in Response to Temperature | Eum, Hyang Lan; Lee, Ji-Hyun; Park, Me-Hea; Chang, Min-Sun; Park, Pue Hee; Cho, Jae Han | Уређивачки рад | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | The Physical and Structural Effects of 1-MCP on Four Different Apple Cultivars during Storage | Ting, Valentina J. L.; Silcock, Pat; Biasioli, Franco; Bremer, Phil | Уређивачки рад | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Effects of Sodium Alginate Plus Pomegranate Peel Extract Based Edible Coating on the Antioxidant Properties of Pear Fruit During Low Temperature Storage | Megha, M.; Gill, P. P. S.; Jawandha, S. K.; Kaur, Nirmaljit; Sinha, A. | Уређивачки рад | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | Effect of Storage Time on the Physical, Chemical, and Rheological Properties of Blueberry Jam: Experimental Measurements and Artificial Neural Network Simulation | Guimarães, Daniela Helena Pelegrine; Ferreira, Ana Lúcia Gabas; Arce, Pedro Felipe | Уређивачки рад | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Effect of Oyster Mushroom Addition on Improving the Sensory Properties, Nutritional Value and Increasing the Antioxidant Potential of Carp Meat Burgers | Tokarczyk, Grzegorz; Felisiak, Katarzyna; Adamska, Iwona; Przybylska, Sylwia; Hrebień-Filisińska, Agnieszka; Biernacka, Patrycja; Bienkiewicz, Grzegorz; Tabaszewska, Małgorzata | Уређивачки рад | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Ultrasound- and Microwave-Assisted Extraction of Pectin from Apple Pomace and Its Effect on the Quality of Fruit Bars | Gurev, Angela; Cesko, Tatiana; Dragancea, Veronica; Ghendov-Mosanu, Aliona; Pintea, Adela; Sturza, Rodica | Уређивачки рад | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Antioxidant activity according to bioactive compounds content in dried pumpkin waste | Slađana Stajčić ; Pezo, Lato ; Ćetković, Gordana ; Čanadanović-Brunet, Jasna ; Mandić, Anamarija ; Tumbas-Šaponjac, Vesna ; Vulić, Jelena ; Travičić,Vanja ; Belović, Miona | Уређивачки рад | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
| 2023 | Sustainable Strategies for the Recovery and Valorization of Brewery By-Products—A Multidisciplinary Approach | Soceanu, Alina; Dobrinas, Simona; Popescu, Viorica; Buzatu, Alina; Sirbu, Anca | Уређивачки рад | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Fruit Quality of Several Strawberry Cultivars during the Harvest Season under High Tunnel and Open Field Environments | Patel, Hiral; Taghavi, Toktam; Samtani, Jayesh B. | Уређивачки рад | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
| 2023 | A New Essential Oil from the Native Andean Species Nectandra laurel Klotzsch ex Nees of Southern Ecuador: Chemical and Enantioselective Analyses | Gilardoni, Gianluca; Enríquez, Aníbal A.; Maldonado, Yessenia E.; Cumbicus, Nixon; Malagón, Omar | Уређивачки рад | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2023 | Research on Flesh Texture and Quality Traits of Kiwifruit (cv. Xuxiang) with Fluctuating Temperatures during Cold Storage | Xu, Ranran; Chen, Qian; Zhang, Yizhao; Li, Jiali; Zhou, Jiahua; Wang, Yunxiang; Chang, Hong; Meng, Fanxiang; Wang, Baogang | Уређивачки рад | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
| 2017 | Investigation of Antioxidant Content and Capacity in Yellow European Plums | DiNardo, Andrea; Subramanian, Jayasankar; Singh, Ashutosh | Уређивачки рад | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
| 2017 | Immobilization of Candida antarctica lipase B onto Purolite(A (R)) MN102 and its application in solvent-free and organic media esterification | Ćorović, Marija ; Mihailović, Mladen; Banjanac, Katarina ; Carević, Milica ; Milivojević, Ana ; Milosavić, Nenad; Bezbradica, Dejan | Уређивачки рад | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |