Година од:

Година до:

Резултати 1-6 од 6 Резултати/страница

Година	Наслов	Аутор(и)	Тип резултата	Мп-кат.
2011	Optimizacija dobijanja etanola fermentacijom međuproizvoda tehnologije prerade šećerne repe	Grahovac, Jovana	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2010	Proizvodnja bioetanola iz međufaznih produkata prerade šećerne repe	Jevtić-Mučibabić, Rada	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2009	Interakcija prehrambenih vlakana sa gradivnim materijama testa u postupku izrade pekarskih proizvoda snižene energije	Filipović, Jelena	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2007	Optimizacija tehnološkog postupka pripreme kvasnog testa za zamrzavane pekarske proizvode	Dodić, Jelena	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2002	Optimizacija postupka revitalizacije otpadnog kvasca iz industrije piva za primenu u pekarskoj industriji	Dodić, Siniša	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација
2000	Optimizacija indirektnog postupka proizvodnje hleba primenom savremenih biotehnoloških procesa	Mastilović, Jasna	Докторска дисертација	70M70 - Одбрањена докторска дисертација